Alérgeno común
Cómo introducir leche de vaca (lácteos) en la alimentación de tu bebé
La primera vez
Ofrece lácteos en la comida, como yogur natural entero (sin azúcar) o queso, o leche usada al cocinar. La leche de vaca no debe usarse como bebida principal antes de los 12 meses.
Introduce los alérgenos de uno en uno, empezando con alimentos de un solo ingrediente y en cantidades pequeñas. Si tu bebé tiene eccema grave o una alergia alimentaria conocida, habla con tu pediatra antes de introducir alérgenos.
Alimentos que contienen leche de vaca (lácteos)
Queso Desde 6–9 m Riesgo de atragantamiento Alérgeno
Requesón (cottage) Desde 6–9 m Alérgeno
Leche de vaca Desde 6–9 m Alérgeno
Queso crema Desde 6–9 m Alérgeno
Queso de cabra Desde 6–9 m Alérgeno
Kéfir (natural) Desde 6–9 m Alérgeno
Mozzarella Desde 6–9 m Riesgo de atragantamiento Alérgeno
Paneer Desde 6–9 m Alérgeno
Ricota Desde 6–9 m Alérgeno
Crema agria Desde 9–12 m Alérgeno
Mantequilla sin sal Desde 6–9 m Alérgeno
Yogur Desde 6–9 m Alérgeno
Recetas con leche de vaca (lácteos)
Cuando tu bebé ya haya probado leche de vaca (lácteos), estas recetas te ayudan a mantener este alérgeno en su alimentación.
Desayuno Avena cocida con manzana y canela 6–9 m · 9–12 m · 12+ m · 15 min Contiene: Leche de vaca (lácteos)
Refrigerios Bastoncitos de espárragos 9–12 m · 12+ m · 15 min Contiene: Leche de vaca (lácteos)
Refrigerios Rebanadas de manzana al horno 6–9 m · 9–12 m · 12+ m · 25 min Contiene: Leche de vaca (lácteos)
Refrigerios Muffins de plátano y avena 6–9 m · 9–12 m · 12+ m · 30 min Contiene: Huevo, Leche de vaca (lácteos)
Desayuno Panqueques de plátano 6–9 m · 9–12 m · 12+ m · 15 min Contiene: Huevo, Leche de vaca (lácteos), Trigo
Almuerzo Quesadilla de frijoles negros 12+ m · 15 min Contiene: Leche de vaca (lácteos), Trigo
Desayuno Barritas de desayuno con moras azules 9–12 m · 12+ m · 30 min Contiene: Huevo, Leche de vaca (lácteos)
Desayuno Panqueques de trigo sarraceno 9–12 m · 12+ m · 20 min Contiene: Huevo, Leche de vaca (lácteos)
Refrigerios Bocaditos de coliflor con queso 9–12 m · 12+ m · 25 min Contiene: Leche de vaca (lácteos), Trigo
Almuerzo Triángulos de quesadilla 9–12 m · 12+ m · 10 min Contiene: Leche de vaca (lácteos), Trigo
Almuerzo Tortitas de maíz y queso 9–12 m · 12+ m · 20 min Contiene: Huevo, Leche de vaca (lácteos), Trigo
Desayuno Panqueques de requesón 9–12 m · 12+ m · 15 min Contiene: Huevo, Leche de vaca (lácteos)
Refrigerios Ensalada de listones de pepino 9–12 m · 12+ m · 10 min Contiene: Leche de vaca (lácteos)
Desayuno Muffins de huevo y verduras 6–9 m · 9–12 m · 12+ m · 25 min Contiene: Huevo, Leche de vaca (lácteos)
Refrigerios Ejotes crujientes al horno 6–9 m · 9–12 m · 12+ m · 20 min Contiene: Huevo, Leche de vaca (lácteos), Trigo
Cena Brochetas de halloumi 12+ m · 20 min Contiene: Leche de vaca (lácteos)
Desayuno Bowl de smoothie de kiwi y plátano 9–12 m · 12+ m · 10 min Contiene: Leche de vaca (lácteos)
Almuerzo Tortitas de lentejas 9–12 m · 12+ m · 30 min Contiene: Huevo, Leche de vaca (lácteos), Trigo
Almuerzo Paté de caballa 12+ m · 15 min Contiene: Leche de vaca (lácteos), Pescado
Cena Minihamburguesas de carne 9–12 m · 12+ m · 25 min Contiene: Huevo, Leche de vaca (lácteos), Trigo
Refrigerios Parfait de frutos rojos 9–12 m · 12+ m · 10 min Contiene: Leche de vaca (lácteos)
Desayuno Barritas de avena 6–9 m · 9–12 m · 12+ m · 20 min Contiene: Huevo, Leche de vaca (lácteos)
Desayuno Durazno con requesón 6–9 m · 9–12 m · 12+ m · 5 min Contiene: Leche de vaca (lácteos)
Refrigerios Crumble de durazno y avena 9–12 m · 12+ m · 30 min Contiene: Leche de vaca (lácteos)
Refrigerios Smoothie de pera y espinaca 6–9 m · 9–12 m · 12+ m · 5 min Contiene: Leche de vaca (lácteos)
Cena Bastones de polenta 9–12 m · 12+ m · 30 min Contiene: Leche de vaca (lácteos)
Refrigerios Barra helada de yogur con frambuesas 9–12 m · 12+ m · 10 min Contiene: Leche de vaca (lácteos)
Refrigerios Arroz con leche 6–9 m · 9–12 m · 12+ m · 30 min Contiene: Leche de vaca (lácteos)
Desayuno Tiras de huevo revuelto 6–9 m · 9–12 m · 12+ m · 10 min Contiene: Huevo, Leche de vaca (lácteos)
Desayuno Frittata de espinaca y queso 9–12 m · 12+ m · 25 min Contiene: Huevo, Leche de vaca (lácteos)
Refrigerios Rollitos de espinaca y queso feta 12+ m · 25 min Contiene: Huevo, Leche de vaca (lácteos)
Refrigerios Pudín de chía con fresa 9–12 m · 12+ m · 10 min Contiene: Leche de vaca (lácteos)
Cena Pescado blanco con puré de chícharos 6–9 m · 9–12 m · 12+ m · 20 min Contiene: Leche de vaca (lácteos), Pescado
Refrigerios Paletas heladas de yogur 6–9 m · 9–12 m · 12+ m · 10 min Contiene: Leche de vaca (lácteos)
Almuerzo Tortitas de calabacita 9–12 m · 12+ m · 20 min Contiene: Huevo, Leche de vaca (lácteos), Trigo
Fuentes
Esta guía se basa en recomendaciones publicadas por (documentos en inglés):
