
Frittata de espinaca y queso
Desayuno lleno de nutrientes, con mucho hierro y calcio
- Edades
- 9–12 meses, 12+ meses
- Tiempo
- Unos 25 min
- Porciones
- 4
- Vegetariano
- Rico en hierro
Para bebés menores de 12 meses, sirve sin sal, azúcar ni miel añadidas, y corta o machaca los alimentos según la edad de tu bebé (consulta abajo la guía de cada alimento).
Ingredientes
- 4 huevos
- 1/4 de taza de leche
- 1 taza de espinaca, picada
- 1/4 de taza de queso, rallado
- 1 cucharada de aceite de oliva
Guías de los alimentos de esta receta
Preparación
- 1
Precalienta el horno a 350°F (175°C)
- 2
Bate los huevos con la leche
- 3
Sofríe la espinaca en el aceite hasta que se marchite
- 4
Agrega la espinaca y el queso a la mezcla de huevo
- 5
Vierte en un molde engrasado apto para horno
- 6
Hornea de 15-20 minutos hasta que cuaje
- 7
Deja enfriar y corta en tiras
Contiene alérgenos comunes
Introduce los alérgenos de uno en uno, empezando con alimentos de un solo ingrediente. Si tu bebé tiene eccema grave o una alergia alimentaria conocida, habla con tu pediatra antes de introducir alérgenos.
Fuentes
Esta guía se basa en recomendaciones publicadas por (documentos en inglés):




