
Trứng chiên frittata rau bina phô mai
Bữa sáng giàu dưỡng chất với nhiều sắt và canxi
- Độ tuổi
- 9–12 tháng, 12+ tháng
- Thời gian
- Khoảng 25 phút
- Khẩu phần
- 4
- Ăn chay
- Giàu sắt
Với bé dưới 12 tháng, không thêm muối, đường hay mật ong, và cắt hoặc nghiền thức ăn cho phù hợp với độ tuổi của bé (xem hướng dẫn của từng thực phẩm bên dưới).
Nguyên liệu
- 4 quả trứng
- 1/4 cốc sữa
- 1 cốc rau bina, cắt nhỏ
- 1/4 cốc phô mai, bào
- 1 muỗng canh dầu ô liu
Hướng dẫn thực phẩm cho công thức này
Cách làm
- 1
Làm nóng lò ở 350°F (175°C)
- 2
Đánh trứng với sữa
- 3
Xào rau bina với dầu đến khi héo
- 4
Cho rau bina và phô mai vào hỗn hợp trứng
- 5
Đổ vào chảo dùng được trong lò đã phết dầu
- 6
Nướng 15-20 phút đến khi đông lại
- 7
Để nguội và cắt thành thanh
Có chứa chất gây dị ứng phổ biến
Mỗi lần chỉ giới thiệu một chất gây dị ứng, bắt đầu với món chỉ có một nguyên liệu. Nếu bé bị chàm (eczema) nặng hoặc đã biết bị dị ứng thực phẩm, hãy trao đổi với bác sĩ nhi khoa trước khi giới thiệu chất gây dị ứng.
Nguồn tham khảo
Hướng dẫn này dựa trên khuyến nghị đã công bố của (tài liệu tiếng Anh):




