BabyJoy
Tiras de huevo revuelto
Ricos en proteína y hierro, los huevos son un excelente alimento temprano cuando están bien cocidos
- Edades
- 6–9 meses, 9–12 meses, 12+ meses
- Tiempo
- Unos 10 min
- Porciones
- 1
- Rico en hierro
- Sin gluten
- Vegetariano
Para bebés menores de 12 meses, sirve sin sal, azúcar ni miel añadidas, y corta o machaca los alimentos según la edad de tu bebé (consulta abajo la guía de cada alimento).
Ingredientes
- 2 huevos
- 1 cucharada de leche entera de vaca o agua
- 1 cucharadita de mantequilla sin sal
- Una pizca de pimienta (opcional)
Guías de los alimentos de esta receta
Preparación
- 1
Bate los huevos con la leche hasta integrarlos
- 2
Calienta la mantequilla en una sartén antiadherente a fuego medio-bajo
- 3
Vierte los huevos y déjalos reposar 30 segundos
- 4
Revuelve suavemente, formando grumos grandes
- 5
Cocina hasta que apenas cuajen pero sigan húmedos
- 6
Deja enfriar un poco y corta en tiras
- 7
Sirve tibio
Contiene alérgenos comunes
Introduce los alérgenos de uno en uno, empezando con alimentos de un solo ingrediente. Si tu bebé tiene eccema grave o una alergia alimentaria conocida, habla con tu pediatra antes de introducir alérgenos.
Fuentes
Esta guía se basa en recomendaciones publicadas por (documentos en inglés):
