Información general, no es consejo médico. Habla con tu pediatra antes de empezar con los sólidos o los alérgenos.

Bocaditos de coliflor con queso, ilustración en acuarela
Refrigerios

Bocaditos de coliflor con queso

Bocaditos de verdura con queso, blandos y sabrosos

Edades
9–12 meses, 12+ meses
Tiempo
Unos 25 min
Porciones
4
  • Vegetariano

Para bebés menores de 12 meses, sirve sin sal, azúcar ni miel añadidas, y corta o machaca los alimentos según la edad de tu bebé (consulta abajo la guía de cada alimento).

Ingredientes

  • 1 cabeza de coliflor
  • 1/2 taza de queso rallado
  • 2 cucharadas de pan molido

Guías de los alimentos de esta receta

Preparación

  1. 1

    Cocina la coliflor al vapor hasta que esté tierna

  2. 2

    Cúbrela con el queso y el pan molido

  3. 3

    Hornea hasta que esté dorada

  4. 4

    Deja enfriar antes de servir

Contiene alérgenos comunes

Introduce los alérgenos de uno en uno, empezando con alimentos de un solo ingrediente. Si tu bebé tiene eccema grave o una alergia alimentaria conocida, habla con tu pediatra antes de introducir alérgenos.

Fuentes

Esta guía se basa en recomendaciones publicadas por (documentos en inglés):

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