BabyJoy
Bánh mì nguyên cám cho bé
Khi nào và cách cho bé ăn bánh mì nguyên cám ở từng giai đoạn ăn dặm.
- Bắt đầu từ
- 6–9 tháng
- Lưu ý an toàn
- Thực phẩm thường gây hóc Chất gây dị ứng phổ biến: Lúa mì
- Giàu sắt
Cách chế biến bánh mì nguyên cám theo độ tuổi
6–9 tháng
Nướng sơ và cắt thành thanh. Có thể phết bơ (quả) hoặc bơ hạt.
9–12 tháng
Có thể nướng ít hơn. Cắt miếng nhỏ hơn.
12+ tháng
Cho ăn tùy thích - sandwich, bánh mì nướng, v.v.
Nguy cơ hóc
Bánh mì nguyên cám có thể gây hóc cho bé và trẻ nhỏ. Hãy chế biến đúng như hướng dẫn cho độ tuổi của bé, cho bé ngồi thẳng và luôn trông chừng khi bé ăn.
Nôn ọe (ho to, chảy nước mắt, đỏ mặt) là phản xạ bình thường khi bé tập ăn. Hóc/nghẹn thì im lặng: bé không thể ho, khóc hay thở và cần được giúp ngay. Hãy học cách hồi sức tim phổi (CPR) và sơ cứu hóc cho trẻ nhỏ.
Chất gây dị ứng phổ biến
Có chứa lúa mì , một trong 9 chất gây dị ứng thực phẩm phổ biến.
Chứa gluten và có thể có trứng, sữa.
Lần đầu cho bé thử lúa mì: Cho bé ăn các món từ lúa mì như bánh mì nướng cắt thanh, mì ống nấu mềm hoặc ngũ cốc lúa mì.
Nếu bé bị chàm (eczema) nặng hoặc đã biết bị dị ứng thực phẩm, hãy trao đổi với bác sĩ nhi khoa trước khi giới thiệu chất gây dị ứng.
Điểm nổi bật về dinh dưỡng
- Giàu sắt
- Giàu chất xơ
- Vitamin nhóm B
Gợi ý cách cho ăn
- Bánh mì nướng cắt thanh
- Bánh mì trứng kiểu Pháp cắt thanh
- Bánh sandwich nhỏ
- Bánh pudding bánh mì
Hãy chế biến theo hướng dẫn ở trên, phù hợp với độ tuổi của bé.
Chọn mua và bảo quản
Bảo quản: Để ở nhiệt độ phòng 3-4 ngày hoặc cấp đông.
Công thức có bánh mì nguyên cám
Nguồn tham khảo
Hướng dẫn này dựa trên khuyến nghị đã công bố của (tài liệu tiếng Anh):
