
Hạt dền (amaranth) cho bé
Khi nào và cách cho bé ăn hạt dền (amaranth) ở từng giai đoạn ăn dặm.
- Bắt đầu từ
- 6–9 tháng
- Lưu ý an toàn
- Không có cảnh báo hóc hay dị ứng
- Không gluten
- Giàu sắt
- Giàu đạm
Cách chế biến hạt dền (amaranth) theo độ tuổi
6–9 tháng
Ninh nhỏ lửa với nhiều nước (khoảng 1 phần hạt dền với 3 phần nước) đến khi thành cháo đặc, mềm. Cho bé ăn bằng thìa đã xúc sẵn hoặc khuấy vào trái cây nghiền hay sữa chua.
9–12 tháng
Cho ăn dạng cháo, hoặc trộn hạt dền đã nấu vào chả mềm và bánh muffin.
12+ tháng
Nấu cháo, làm bánh hoặc khuấy vào súp. Hạt dền nổ nên trộn vào sữa chua thay vì để bé bốc ăn khô từng nắm.
Điểm nổi bật về dinh dưỡng
- Giàu sắt
- Giàu đạm
- Magie
- Mangan
- Giàu chất xơ
Gợi ý cách cho ăn
- Cháo hạt dền với chuối nghiền
- Khuấy vào sữa chua với trái cây
- Nướng trong bánh muffin mềm
Hãy chế biến theo hướng dẫn ở trên, phù hợp với độ tuổi của bé.
Chọn mua và bảo quản
Bảo quản: Khô: bảo quản trong hộp kín, trong tủ bếp tối, thoáng mát. Đã nấu: bảo quản trong tủ lạnh và dùng trong vòng 3 ngày.
Nguồn tham khảo
Hướng dẫn này dựa trên khuyến nghị đã công bố của (tài liệu tiếng Anh):






