Thông tin chung, không phải lời khuyên y tế. Hãy trao đổi với bác sĩ nhi khoa trước khi bắt đầu ăn dặm hoặc cho bé thử chất gây dị ứng.

Cá tuyết nướng cắt thanh, tranh minh họa màu nước
Bữa tối

Cá tuyết nướng cắt thanh

Cá thịt trắng vị dịu, rất hợp để bé làm quen với hải sản

Độ tuổi
9–12 tháng, 12+ tháng
Thời gian
Khoảng 20 phút
Khẩu phần
3
  • Giàu omega-3

Với bé dưới 12 tháng, không thêm muối, đường hay mật ong, và cắt hoặc nghiền thức ăn cho phù hợp với độ tuổi của bé (xem hướng dẫn của từng thực phẩm bên dưới).

Nguyên liệu

  • 200g phi lê cá tuyết
  • 1 quả trứng, đánh tan
  • 1/2 cốc vụn bánh mì
  • 1 muỗng cà phê vỏ chanh bào

Cách làm

  1. 1

    Cắt cá tuyết thành miếng cỡ ngón tay

  2. 2

    Nhúng qua trứng, rồi lăn vụn bánh mì trộn vỏ chanh

  3. 3

    Xếp lên khay nướng

  4. 4

    Nướng ở 400°F trong 12-15 phút

  5. 5

    Để nguội trước khi cho bé ăn

Có chứa chất gây dị ứng phổ biến

Mỗi lần chỉ giới thiệu một chất gây dị ứng, bắt đầu với món chỉ có một nguyên liệu. Nếu bé bị chàm (eczema) nặng hoặc đã biết bị dị ứng thực phẩm, hãy trao đổi với bác sĩ nhi khoa trước khi giới thiệu chất gây dị ứng.

Nguồn tham khảo

Hướng dẫn này dựa trên khuyến nghị đã công bố của (tài liệu tiếng Anh):

Thêm công thức bữa tối

Xem tất cả 80 công thức

Mọi món ăn đầu tiên ở cùng một nơi

BabyJoy hướng dẫn cách chế biến cả 147 thực phẩm theo độ tuổi, giúp bạn giới thiệu lần lượt từng chất trong 9 chất gây dị ứng phổ biến và đếm 100 món đầu tiên của bé. Miễn phí trên iPhone, có gói Premium tùy chọn để bỏ quảng cáo.

Tải về trên App Store