
Chanh vàng cho bé
Khi nào và cách cho bé ăn chanh vàng ở từng giai đoạn ăn dặm.
- Bắt đầu từ
- 6–9 tháng
- Lưu ý an toàn
- Không có cảnh báo hóc hay dị ứng
Cách chế biến chanh vàng theo độ tuổi
6–9 tháng
Dùng để tạo hương vị: vắt chút nước cốt chanh hoặc rắc một ít vỏ chanh bào thật nhuyễn lên rau củ, cá hoặc bơ. Bé cũng có thể liếm và mút một miếng chanh bổ múi to đã bỏ hết hạt, dưới sự giám sát chặt chẽ — không bao giờ để bé một mình với vỏ chanh (lấy đi nếu bé cắn đứt từng miếng vỏ).
9–12 tháng
Vắt chút nước cốt chanh hoặc vỏ chanh bào vào món ăn, nước chấm và sữa chua. Thức ăn có tính axit có thể làm vùng quanh miệng bé ửng đỏ tạm thời — hãy lau mặt cho bé sau khi ăn.
12+ tháng
Dùng nước cốt và vỏ chanh bào khi nấu ăn và làm bánh. Cho bé uống nước lọc thay vì nước chanh pha đường.
Điểm nổi bật về dinh dưỡng
- Vitamin C
- Chất chống oxy hóa
Gợi ý cách cho ăn
- Vắt chút nước cốt chanh lên bông cải xanh hấp
- Vỏ chanh bào trong chả cá
- Nước cốt chanh trộn vào bơ nghiền
Hãy chế biến theo hướng dẫn ở trên, phù hợp với độ tuổi của bé.
Chọn mua và bảo quản
Độ chín: Chanh vàng chín có màu vàng tươi, cầm nặng tay so với kích thước và hơi lún khi bóp.
Bảo quản: Bảo quản ở nhiệt độ phòng khoảng một tuần, hoặc trong tủ lạnh tối đa một tháng.
Công thức có chanh vàng
Bữa sáng Bánh mì nướng quả bơ cắt thanh 6–9 th · 9–12 th · 12+ th · 10 phút Có chứa: Lúa mì
Bữa trưa "Cây" bông cải xanh hấp 6–9 th · 9–12 th · 12+ th · 15 phút
Bữa tối Chả cá hồi 9–12 th · 12+ th · 25 phút Có chứa: Trứng, Lúa mì, Cá
Bữa tối Cá tuyết nướng cắt thanh 9–12 th · 12+ th · 20 phút Có chứa: Trứng, Lúa mì, Cá
Bữa tối Đùi gà nướng 12+ th · 40 phút
Bữa phụ Salad dưa leo bào sợi dẹt 9–12 th · 12+ th · 10 phút Có chứa: Sữa bò (sữa & chế phẩm)
Bữa phụ Hummus ớt chuông đỏ nướng 9–12 th · 12+ th · 25 phút Có chứa: Mè
Bữa phụ Edamame nghiền quả bơ 9–12 th · 12+ th · 15 phút Có chứa: Đậu nành
Bữa trưa Pate cá thu 12+ th · 15 phút Có chứa: Sữa bò (sữa & chế phẩm), Cá
Bữa trưa Bánh mì nướng cá mòi 12+ th · 10 phút Có chứa: Lúa mì, Cá
Bữa tối Súp lơ trắng nướng cắt lát dày 9–12 th · 12+ th · 30 phút
Bữa phụ Măng tây chấm sốt 9–12 th · 12+ th · 15 phút Có chứa: Sữa bò (sữa & chế phẩm)
Nguồn tham khảo
Hướng dẫn này dựa trên khuyến nghị đã công bố của (tài liệu tiếng Anh):






