BabyJoy
Bữa phụ
Hummus ớt chuông đỏ nướng
Hummus nhiều màu sắc với hương ớt nướng thơm khói
- Độ tuổi
- 9–12 tháng, 12+ tháng
- Thời gian
- Khoảng 25 phút
- Khẩu phần
- 4
- Thuần chay
Với bé dưới 12 tháng, không thêm muối, đường hay mật ong, và cắt hoặc nghiền thức ăn cho phù hợp với độ tuổi của bé (xem hướng dẫn của từng thực phẩm bên dưới).
Nguyên liệu
- 1 cốc đậu gà
- 1 quả ớt chuông đỏ nướng
- 2 muỗng canh sốt mè tahini
- Nước cốt chanh
Hướng dẫn thực phẩm cho công thức này
Cách làm
- 1
Nướng ớt đến khi vỏ cháy sém
- 2
Bóc vỏ và bỏ hạt
- 3
Xay với đậu gà và sốt mè tahini
- 4
Thêm nước cốt chanh
- 5
Ăn kèm rau củ cắt que
Có chứa chất gây dị ứng phổ biến
Mỗi lần chỉ giới thiệu một chất gây dị ứng, bắt đầu với món chỉ có một nguyên liệu. Nếu bé bị chàm (eczema) nặng hoặc đã biết bị dị ứng thực phẩm, hãy trao đổi với bác sĩ nhi khoa trước khi giới thiệu chất gây dị ứng.
Nguồn tham khảo
Hướng dẫn này dựa trên khuyến nghị đã công bố của (tài liệu tiếng Anh):
