
Hummus cho bé
Khi nào và cách cho bé ăn hummus ở từng giai đoạn ăn dặm.
- Bắt đầu từ
- 6–9 tháng
- Lưu ý an toàn
- Chất gây dị ứng phổ biến: Mè
Cách chế biến hummus theo độ tuổi
6–9 tháng
Hummus mịn, pha loãng nếu cần.
9–12 tháng
Độ đặc bình thường.
12+ tháng
Mọi loại hoặc kết cấu.
Chất gây dị ứng phổ biến
Có chứa mè , một trong 9 chất gây dị ứng thực phẩm phổ biến.
Chứa mè (sốt mè tahini).
Lần đầu cho bé thử mè: Cho bé ăn sốt mè tahini loại mịn đã pha loãng hoặc trộn vào sữa chua hay hummus.
Nếu bé bị chàm (eczema) nặng hoặc đã biết bị dị ứng thực phẩm, hãy trao đổi với bác sĩ nhi khoa trước khi giới thiệu chất gây dị ứng.
Điểm nổi bật về dinh dưỡng
- Giàu đạm
- Giàu chất xơ
- Giàu sắt
Gợi ý cách cho ăn
- Làm món chấm
- Phết lên bánh mì nướng
- Với rau củ
- Trong bánh cuốn (wrap)
Hãy chế biến theo hướng dẫn ở trên, phù hợp với độ tuổi của bé.
Chọn mua và bảo quản
Bảo quản: Để tủ lạnh. Dùng trong 1 tuần.
Công thức có hummus
Nguồn tham khảo
Hướng dẫn này dựa trên khuyến nghị đã công bố của (tài liệu tiếng Anh):







