
Nước tương (ít natri) cho bé
Khi nào và cách cho bé ăn nước tương (ít natri) ở từng giai đoạn ăn dặm.
- Bắt đầu từ
- 12+ tháng
- Lưu ý an toàn
- Chất gây dị ứng phổ biến: Đậu nành, Lúa mì
Cách chế biến nước tương (ít natri) theo độ tuổi
6–9 tháng
Chưa nên. Hướng dẫn của BabyJoy giới thiệu nước tương (ít natri) từ 12+ tháng.
9–12 tháng
Chưa nên. Hướng dẫn của BabyJoy giới thiệu nước tương (ít natri) từ 12+ tháng.
12+ tháng
Không dùng trước 12 tháng vì hàm lượng muối cao. Từ 12 tháng chỉ dùng nước tương ít natri, với lượng rất nhỏ (khoảng ½ muỗng cà phê trong món ăn chung của gia đình), khuấy vào khi nấu thay vì dùng làm nước chấm.
Chất gây dị ứng phổ biến
Có chứa đậu nành và lúa mì , một trong 9 chất gây dị ứng thực phẩm phổ biến.
Có chứa đậu nành và thường có lúa mì (gluten). Tamari thường không có lúa mì nhưng vẫn chứa đậu nành — hãy kiểm tra nhãn.
Lần đầu cho bé thử đậu nành: Cho bé ăn đậu phụ non cắt thanh hoặc sữa chua đậu nành không đường. Nghiền edamame; không bao giờ cho bé ăn edamame nguyên hạt.
Lần đầu cho bé thử lúa mì: Cho bé ăn các món từ lúa mì như bánh mì nướng cắt thanh, mì ống nấu mềm hoặc ngũ cốc lúa mì.
Nếu bé bị chàm (eczema) nặng hoặc đã biết bị dị ứng thực phẩm, hãy trao đổi với bác sĩ nhi khoa trước khi giới thiệu chất gây dị ứng.
Gợi ý cách cho ăn
- Vài giọt trong món rau xào
- Trong nước ướp đậu phụ với gừng và tỏi
Hãy chế biến theo hướng dẫn ở trên, phù hợp với độ tuổi của bé.
Chọn mua và bảo quản
Bảo quản: Bảo quản trong tủ bếp; cho vào tủ lạnh sau khi mở.
Công thức có nước tương (ít natri)
Nguồn tham khảo
Hướng dẫn này dựa trên khuyến nghị đã công bố của (tài liệu tiếng Anh):







