BabyJoy
Salsa de soya (baja en sodio) para bebés
Cuándo y cómo ofrecer salsa de soya (baja en sodio) en cada etapa del inicio de sólidos.
- Introducir desde
- 12+ meses
- Notas de seguridad
- Alérgeno común: Soya, Trigo
Cómo preparar salsa de soya (baja en sodio) según la edad
6–9 meses
Todavía no. La guía de BabyJoy introduce salsa de soya (baja en sodio) desde los 12+ meses.
9–12 meses
Todavía no. La guía de BabyJoy introduce salsa de soya (baja en sodio) desde los 12+ meses.
12+ meses
No antes de los 12 meses por su alto contenido de sal. A partir de los 12 meses usa solo salsa de soya baja en sodio, en cantidades mínimas (aproximadamente ½ cucharadita en un platillo familiar), mezclada al cocinar y no servida como salsa para mojar.
Alérgeno común
Contiene soya y trigo , uno de los 9 alérgenos alimentarios comunes.
Contiene soya y, por lo general, trigo (gluten). El tamari a menudo no tiene trigo, pero sí contiene soya; revisa la etiqueta.
La primera vez con soya: Ofrece tiras de tofu suave o yogur de soya natural. Machaca el edamame; nunca sirvas edamame entero.
La primera vez con trigo: Ofrece alimentos a base de trigo, como bastones de pan tostado, pasta blanda o cereal de trigo.
Si tu bebé tiene eccema grave o una alergia alimentaria conocida, habla con tu pediatra antes de introducir alérgenos.
Ideas para servir
- Unas gotas en verduras al wok
- En una marinada de tofu con jengibre y ajo
Prepáralas como se indica arriba según la edad de tu bebé.
Cómo elegir y guardar
Almacenamiento: Guárdala en la alacena; refrigera después de abrir.
Recetas con salsa de soya (baja en sodio)
Fuentes
Esta guía se basa en recomendaciones publicadas por (documentos en inglés):
