BabyJoy
Edamame para bebés
Cuándo y cómo ofrecer edamame en cada etapa del inicio de sólidos.
- Introducir desde
- 9–12 meses
- Notas de seguridad
- Riesgo común de atragantamiento Alérgeno común: Soya
Cómo preparar edamame según la edad
6–9 meses
Todavía no. La guía de BabyJoy introduce edamame desde los 9–12 meses.
9–12 meses
Quítales la vaina y aplana o machaca los frijolitos.
12+ meses
Frijolitos sin vaina, bien cocidos y blandos, aplanados o a la mitad; nunca en la vaina. Enteros solo cuando tu hijo mastique bien.
Riesgo de atragantamiento
Edamame puede ser un riesgo de atragantamiento para bebés y niños pequeños. Sigue exactamente la preparación indicada para la edad de tu bebé, siéntalo erguido y supervisa siempre las comidas.
Las arcadas (tos fuerte, ojos llorosos, cara roja) son una parte normal de aprender a comer. El atragantamiento es silencioso: tu bebé no puede toser, llorar ni respirar y necesita ayuda inmediata. Aprende RCP infantil y primeros auxilios en caso de atragantamiento.
Alérgeno común
Contiene soya , uno de los 9 alérgenos alimentarios comunes.
Contiene soya.
La primera vez con soya: Ofrece tiras de tofu suave o yogur de soya natural. Machaca el edamame; nunca sirvas edamame entero.
Si tu bebé tiene eccema grave o una alergia alimentaria conocida, habla con tu pediatra antes de introducir alérgenos.
Nutrientes destacados
- Rico en proteínas
- Alto en fibra
- Rico en folato
Ideas para servir
- Edamame machacado
- En bowls de arroz
- Hummus de edamame
- Aplanado, como comida para comer con la mano
Prepáralas como se indica arriba según la edad de tu bebé.
Cómo elegir y guardar
Almacenamiento: Congelado: mantenlo congelado. Fresco: úsalo en 2-3 días.
Recetas con edamame
Fuentes
Esta guía se basa en recomendaciones publicadas por (documentos en inglés):
