Información general, no es consejo médico. Habla con tu pediatra antes de empezar con los sólidos o los alérgenos.

Frijoles pintos, ilustración en acuarela
Legumbres

Frijoles pintos para bebés

Cuándo y cómo ofrecer frijoles pintos en cada etapa del inicio de sólidos.

Introducir desde
6–9 meses
  • Rico en hierro
  • Rico en proteínas

Cómo preparar frijoles pintos según la edad

  1. 6–9 meses

    Usa frijoles enlatados sin sal añadida (enjuágalos bien) o frijoles secos remojados y cocidos hasta que estén muy blandos. Machácalos o aplasta cada frijol entre tus dedos; nunca los sirvas enteros a esta edad.

  2. 9–12 meses

    Aplasta o parte a la mitad los frijoles blandos, o machácalos como frijoles refritos caseros (sin sal añadida) sobre tiras de pan tostado.

  3. 12+ meses

    Sirve los frijoles blandos enteros cuando tu hijo ya mastique bien, en platillos de arroz, guisos y wraps.

Riesgo de atragantamiento

Frijoles pintos puede ser un riesgo de atragantamiento para bebés y niños pequeños. Sigue exactamente la preparación indicada para la edad de tu bebé, siéntalo erguido y supervisa siempre las comidas.

Las arcadas (tos fuerte, ojos llorosos, cara roja) son una parte normal de aprender a comer. El atragantamiento es silencioso: tu bebé no puede toser, llorar ni respirar y necesita ayuda inmediata. Aprende RCP infantil y primeros auxilios en caso de atragantamiento.

Nutrientes destacados

  • Rico en hierro
  • Rico en proteínas
  • Alto en fibra
  • Rico en folato

Ideas para servir

  • Frijoles pintos machacados sobre tiras de pan tostado
  • Tazón de frijoles con arroz
  • Machacados en un wrap suave (12m+)

Prepáralas como se indica arriba según la edad de tu bebé.

Cómo elegir y guardar

Almacenamiento: Enlatados: una vez abiertos, refrigera en un recipiente tapado y úsalos dentro de 3 días. Cocidos: refrigera hasta 3 días o congela.

Fuentes

Esta guía se basa en recomendaciones publicadas por (documentos en inglés):

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