Información general, no es consejo médico. Habla con tu pediatra antes de empezar con los sólidos o los alérgenos.

Puré de edamame y aguacate, ilustración en acuarela
Refrigerios

Puré de edamame y aguacate

Untable verde rico en proteína

Edades
9–12 meses, 12+ meses
Tiempo
Unos 15 min
Porciones
2
  • Vegano

Para bebés menores de 12 meses, sirve sin sal, azúcar ni miel añadidas, y corta o machaca los alimentos según la edad de tu bebé (consulta abajo la guía de cada alimento).

Ingredientes

  • 1/2 taza de edamame sin vaina
  • 1/2 aguacate
  • Un chorrito de limón
  • Una pizca de ajo en polvo

Guías de los alimentos de esta receta

Preparación

  1. 1

    Cocina el edamame hasta que esté tierno

  2. 2

    Machácalo con el aguacate

  3. 3

    Agrega el limón y el ajo

  4. 4

    Sirve como dip con bastones de verdura blandos cocidos al vapor

Contiene alérgenos comunes

Introduce los alérgenos de uno en uno, empezando con alimentos de un solo ingrediente. Si tu bebé tiene eccema grave o una alergia alimentaria conocida, habla con tu pediatra antes de introducir alérgenos.

Fuentes

Esta guía se basa en recomendaciones publicadas por (documentos en inglés):

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