
Lentejas para bebés
Cuándo y cómo ofrecer lentejas en cada etapa del inicio de sólidos.
- Introducir desde
- 6–9 meses
- Notas de seguridad
- Sin alerta de atragantamiento ni de alérgenos
- Rico en hierro
- Rico en proteínas
Cómo preparar lentejas según la edad
6–9 meses
Cocínalas hasta que estén muy blandas. Puedes machacarlas un poco o servirlas enteras.
9–12 meses
Sírvelas en sopas, mezcladas con cereales o en tortitas.
12+ meses
Cualquier preparación que tolere.
Nutrientes destacados
- Rico en hierro
- Rico en proteínas
- Alto en fibra
- Rico en folato
Ideas para servir
- Dal de lentejas
- Mezcladas con arroz
- Tortitas de lentejas
- En sopa
Prepáralas como se indica arriba según la edad de tu bebé.
Cómo elegir y guardar
Almacenamiento: Secas: guárdalas en un recipiente hermético. Cocidas: refrigéralas por 5 días.
Recetas con lentejas
Fuentes
Esta guía se basa en recomendaciones publicadas por (documentos en inglés):








