Información general, no es consejo médico. Habla con tu pediatra antes de empezar con los sólidos o los alérgenos.

Lentejas, ilustración en acuarela
Legumbres

Lentejas para bebés

Cuándo y cómo ofrecer lentejas en cada etapa del inicio de sólidos.

Introducir desde
6–9 meses
Notas de seguridad
Sin alerta de atragantamiento ni de alérgenos
  • Rico en hierro
  • Rico en proteínas

Cómo preparar lentejas según la edad

  1. 6–9 meses

    Cocínalas hasta que estén muy blandas. Puedes machacarlas un poco o servirlas enteras.

  2. 9–12 meses

    Sírvelas en sopas, mezcladas con cereales o en tortitas.

  3. 12+ meses

    Cualquier preparación que tolere.

Nutrientes destacados

  • Rico en hierro
  • Rico en proteínas
  • Alto en fibra
  • Rico en folato

Ideas para servir

  • Dal de lentejas
  • Mezcladas con arroz
  • Tortitas de lentejas
  • En sopa

Prepáralas como se indica arriba según la edad de tu bebé.

Cómo elegir y guardar

Almacenamiento: Secas: guárdalas en un recipiente hermético. Cocidas: refrigéralas por 5 días.

Recetas con lentejas

Fuentes

Esta guía se basa en recomendaciones publicadas por (documentos en inglés):

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