BabyJoy
Đậu trắng cannellini cho bé
Khi nào và cách cho bé ăn đậu trắng cannellini ở từng giai đoạn ăn dặm.
- Bắt đầu từ
- 6–9 tháng
- Lưu ý an toàn
- Thực phẩm thường gây hóc
- Giàu sắt
- Giàu đạm
Cách chế biến đậu trắng cannellini theo độ tuổi
6–9 tháng
Dùng đậu đóng hộp không thêm muối (rửa thật sạch) hoặc đậu khô đã ngâm và nấu đến khi thật mềm. Nghiền thành món phết mịn, hoặc ấn dẹt từng hạt đậu giữa các ngón tay; không bao giờ cho ăn nguyên hạt ở độ tuổi này.
9–12 tháng
Ấn dẹt hoặc cắt đôi hạt đậu mềm để bé tập nhón bằng hai ngón tay, hoặc nghiền thành chả mềm và sốt chấm.
12+ tháng
Cho ăn nguyên hạt đậu mềm khi bé nhai tốt, trong súp, món hầm, mì ống và sốt chấm.
Nguy cơ hóc
Đậu trắng cannellini có thể gây hóc cho bé và trẻ nhỏ. Hãy chế biến đúng như hướng dẫn cho độ tuổi của bé, cho bé ngồi thẳng và luôn trông chừng khi bé ăn.
Nôn ọe (ho to, chảy nước mắt, đỏ mặt) là phản xạ bình thường khi bé tập ăn. Hóc/nghẹn thì im lặng: bé không thể ho, khóc hay thở và cần được giúp ngay. Hãy học cách hồi sức tim phổi (CPR) và sơ cứu hóc cho trẻ nhỏ.
Điểm nổi bật về dinh dưỡng
- Giàu sắt
- Giàu đạm
- Giàu chất xơ
- Giàu folate
- Magie
Gợi ý cách cho ăn
- Đậu trắng nghiền phết bánh mì nướng cắt thanh
- Súp kem đậu trắng và rau củ
- Nghiền vào bánh khoai tây mềm
Hãy chế biến theo hướng dẫn ở trên, phù hợp với độ tuổi của bé.
Chọn mua và bảo quản
Bảo quản: Đóng hộp: sau khi mở, cho vào hộp có nắp, bảo quản trong tủ lạnh và dùng trong vòng 3 ngày. Đã nấu: bảo quản trong tủ lạnh tối đa 3 ngày hoặc cấp đông.
Nguồn tham khảo
Hướng dẫn này dựa trên khuyến nghị đã công bố của (tài liệu tiếng Anh):
