BabyJoy
Bữa trưa
"Cây" bông cải xanh hấp
Cuống tự nhiên làm tay cầm nên bông cải xanh rất hợp để bé tự ăn, lại giàu sắt và vitamin C
- Độ tuổi
- 6–9 tháng, 9–12 tháng, 12+ tháng
- Thời gian
- Khoảng 15 phút
- Khẩu phần
- 2
- Giàu sắt
- Thuần chay
- Không gluten
Với bé dưới 12 tháng, không thêm muối, đường hay mật ong, và cắt hoặc nghiền thức ăn cho phù hợp với độ tuổi của bé (xem hướng dẫn của từng thực phẩm bên dưới).
Nguyên liệu
- 1 cây bông cải xanh
- Nước để hấp
- Dầu ô liu (tùy chọn)
- Nước cốt chanh (tùy chọn)
Hướng dẫn thực phẩm cho công thức này
Cách làm
- 1
Cắt bông cải xanh thành những nhánh lớn, giữ cuống dài làm tay cầm
- 2
Hấp 8-10 phút đến khi thật mềm
- 3
Thử bằng cách bóp giữa các ngón tay - phải dễ dàng bóp nát
- 4
Rưới dầu ô liu và chanh nếu muốn
- 5
Để nguội đến nhiệt độ an toàn
- 6
Cho bé ăn như món bốc tay hình "cây"
Nguồn tham khảo
Hướng dẫn này dựa trên khuyến nghị đã công bố của (tài liệu tiếng Anh):
