Thông tin chung, không phải lời khuyên y tế. Hãy trao đổi với bác sĩ nhi khoa trước khi bắt đầu ăn dặm hoặc cho bé thử chất gây dị ứng.

Bông cải xanh, tranh minh họa màu nước
Rau củ

Bông cải xanh cho bé

Khi nào và cách cho bé ăn bông cải xanh ở từng giai đoạn ăn dặm.

Bắt đầu từ
6–9 tháng
Lưu ý an toàn
Không có cảnh báo hóc hay dị ứng
  • Đa dạng kết cấu

Cách chế biến bông cải xanh theo độ tuổi

  1. 6–9 tháng

    Hấp các nhánh bông lớn đến khi thật mềm. Chừa cuống dài làm tay cầm.

  2. 9–12 tháng

    Có thể cắt nhánh bông nhỏ hơn. Tiếp tục hấp đến khi mềm.

  3. 12+ tháng

    Có thể cho ăn hơi cứng hơn, nướng hoặc ăn sống nếu bé nhai được.

Điểm nổi bật về dinh dưỡng

  • Vitamin C
  • Vitamin K
  • Giàu folate
  • Giàu chất xơ

Gợi ý cách cho ăn

  • Bông cải hấp nguyên nhánh
  • Nướng với dầu ô liu
  • Xay làm sốt pesto
  • Trộn vào mì ống

Hãy chế biến theo hướng dẫn ở trên, phù hợp với độ tuổi của bé.

Chọn mua và bảo quản

Bảo quản: Cất trong ngăn rau của tủ lạnh, dùng trong tối đa 1 tuần.

Công thức có bông cải xanh

Nguồn tham khảo

Hướng dẫn này dựa trên khuyến nghị đã công bố của (tài liệu tiếng Anh):

Thêm rau củ

Xem tất cả 147 thực phẩm

Mọi món ăn đầu tiên ở cùng một nơi

BabyJoy hướng dẫn cách chế biến cả 147 thực phẩm theo độ tuổi, giúp bạn giới thiệu lần lượt từng chất trong 9 chất gây dị ứng phổ biến và đếm 100 món đầu tiên của bé. Miễn phí trên iPhone, có gói Premium tùy chọn để bỏ quảng cáo.

Tải về trên App Store