Thông tin chung, không phải lời khuyên y tế. Hãy trao đổi với bác sĩ nhi khoa trước khi bắt đầu ăn dặm hoặc cho bé thử chất gây dị ứng.

Cà rốt, tranh minh họa màu nước
Rau củ

Cà rốt cho bé

Khi nào và cách cho bé ăn cà rốt ở từng giai đoạn ăn dặm.

Bắt đầu từ
6–9 tháng

Cách chế biến cà rốt theo độ tuổi

  1. 6–9 tháng

    Hấp hoặc nướng đến khi thật mềm. Cắt thành dạng que.

  2. 9–12 tháng

    Sau khi nấu mềm, cắt thành que mỏng hoặc miếng nhỏ ép dẹt — không bao giờ cắt khoanh tròn như đồng xu, vì có nguy cơ hóc. Tiếp tục nấu đến khi mềm.

  3. 12+ tháng

    Có thể cho ăn hơi cứng hơn. Cà rốt sống vẫn có nguy cơ hóc.

Nguy cơ hóc

Cà rốt có thể gây hóc cho bé và trẻ nhỏ. Hãy chế biến đúng như hướng dẫn cho độ tuổi của bé, cho bé ngồi thẳng và luôn trông chừng khi bé ăn.

Nôn ọe (ho to, chảy nước mắt, đỏ mặt) là phản xạ bình thường khi bé tập ăn. Hóc/nghẹn thì im lặng: bé không thể ho, khóc hay thở và cần được giúp ngay. Hãy học cách hồi sức tim phổi (CPR) và sơ cứu hóc cho trẻ nhỏ.

Điểm nổi bật về dinh dưỡng

  • Vitamin A
  • Giàu chất xơ
  • Chất chống oxy hóa

Gợi ý cách cho ăn

  • Cà rốt que nướng
  • Bánh muffin cà rốt
  • Nấu trong súp
  • Hummus cà rốt

Hãy chế biến theo hướng dẫn ở trên, phù hợp với độ tuổi của bé.

Chọn mua và bảo quản

Bảo quản: Cất trong ngăn rau của tủ lạnh, dùng trong tối đa 3 tuần.

Công thức có cà rốt

Nguồn tham khảo

Hướng dẫn này dựa trên khuyến nghị đã công bố của (tài liệu tiếng Anh):

Thêm rau củ

Xem tất cả 147 thực phẩm

Mọi món ăn đầu tiên ở cùng một nơi

BabyJoy hướng dẫn cách chế biến cả 147 thực phẩm theo độ tuổi, giúp bạn giới thiệu lần lượt từng chất trong 9 chất gây dị ứng phổ biến và đếm 100 món đầu tiên của bé. Miễn phí trên iPhone, có gói Premium tùy chọn để bỏ quảng cáo.

Tải về trên App Store