BabyJoy
Zanahoria para bebés
Cuándo y cómo ofrecer zanahoria en cada etapa del inicio de sólidos.
- Introducir desde
- 6–9 meses
- Notas de seguridad
- Riesgo común de atragantamiento
Cómo preparar zanahoria según la edad
6–9 meses
Cocínala al vapor o al horno hasta que esté muy blanda. Córtala en forma de bastones.
9–12 meses
Una vez cocida y blanda, córtala en bastones delgados o en trozos pequeños aplanados; nunca en rodajas redondas, que son un riesgo de atragantamiento. Sigue cocinándola hasta que esté tierna.
12+ meses
Puedes servirla un poco más firme. La zanahoria cruda sigue siendo un riesgo de atragantamiento.
Riesgo de atragantamiento
Zanahoria puede ser un riesgo de atragantamiento para bebés y niños pequeños. Sigue exactamente la preparación indicada para la edad de tu bebé, siéntalo erguido y supervisa siempre las comidas.
Las arcadas (tos fuerte, ojos llorosos, cara roja) son una parte normal de aprender a comer. El atragantamiento es silencioso: tu bebé no puede toser, llorar ni respirar y necesita ayuda inmediata. Aprende RCP infantil y primeros auxilios en caso de atragantamiento.
Nutrientes destacados
- Vitamina A
- Alto en fibra
- Antioxidantes
Ideas para servir
- Bastones al horno
- Muffins de zanahoria
- En sopa
- Hummus de zanahoria
Prepáralas como se indica arriba según la edad de tu bebé.
Cómo elegir y guardar
Almacenamiento: Guárdala en el cajón de verduras del refrigerador hasta por 3 semanas.
Recetas con zanahoria
Fuentes
Esta guía se basa en recomendaciones publicadas por (documentos en inglés):
