Información general, no es consejo médico. Habla con tu pediatra antes de empezar con los sólidos o los alérgenos.

Guiso de res con batata

Name: Guiso de res con batata
Total time: 90 min
Yield: 4 porciones
Ingredients: 200g de carne de res para guisar; 1 batata; 1 zanahoria; 2 tazas de caldo casero sin sal o agua

Guiso de cocción lenta, tierno y rico en hierro

Edades: 9–12 meses, 12+ meses
Tiempo: Unos 90 min
Porciones: 4

Rico en hierro

Para bebés menores de 12 meses, sirve sin sal, azúcar ni miel añadidas, y corta o machaca los alimentos según la edad de tu bebé (consulta abajo la guía de cada alimento).

Ingredientes

200g de carne de res para guisar
1 batata
1 zanahoria
2 tazas de caldo casero sin sal o agua

Guías de los alimentos de esta receta

Preparación

1
Dora los trozos de res
2
Agrega las verduras picadas
3
Vierte el caldo sin sal o el agua
4
Cocina a fuego lento durante 1.5 horas
5
Deshebra la carne para los bebés más pequeños
6
Deja enfriar antes de servir

Fuentes

Esta guía se basa en recomendaciones publicadas por (documentos en inglés):

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