Información general, no es consejo médico. Habla con tu pediatra antes de empezar con los sólidos o los alérgenos.

Batata para bebés

Cuándo y cómo ofrecer batata en cada etapa del inicio de sólidos.

Introducir desde: 6–9 meses
Notas de seguridad: Sin alerta de atragantamiento ni de alérgenos

Rico en hierro

Cómo preparar batata según la edad

6–9 meses
Cocínala al vapor o al horno hasta que esté muy blanda. Córtala en bastones del largo de un dedo o en gajos.
9–12 meses
Córtala en trozos más pequeños o en cubos. Puedes machacarla o servirla en bastones.
12+ meses
Sírvela en cualquier forma: en puré, en cubos o en bastones tipo papas fritas.

Nutrientes destacados

Vitamina A
Alto en fibra
Rico en potasio
Antioxidantes

Ideas para servir

Bastones al horno
Puré con mantequilla
Hot cakes de batata
Mezclada con lentejas

Prepáralas como se indica arriba según la edad de tu bebé.

Cómo elegir y guardar

Almacenamiento: Guárdala en un lugar fresco y oscuro hasta por 2 semanas.

Recetas con batata

Fuentes

Esta guía se basa en recomendaciones publicadas por (documentos en inglés):

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