
Bastones de batata
Comida para comer con la mano ideal para empezar: dulce de forma natural, fácil de agarrar y llena de vitaminas A y C
- Edades
- 6–9 meses, 9–12 meses, 12+ meses
- Tiempo
- Unos 30 min
- Porciones
- 2
- Rico en hierro
- Vegano
- Sin gluten
Para bebés menores de 12 meses, sirve sin sal, azúcar ni miel añadidas, y corta o machaca los alimentos según la edad de tu bebé (consulta abajo la guía de cada alimento).
Ingredientes
- 2 batatas medianas
- 1 cucharadita de aceite de oliva (opcional)
- Una pizca de canela (opcional)
Guías de los alimentos de esta receta
Preparación
- 1
Precalienta el horno a 400°F (200°C)
- 2
Lava y pela las batatas
- 3
Córtalas en tiras del largo de un dedo, de aproximadamente 1/2 pulgada de grosor
- 4
Mézclalas con el aceite de oliva y la canela, si los usas
- 5
Acomódalas en una bandeja para hornear en una sola capa
- 6
Hornea de 25-30 minutos hasta que estén blandas pero mantengan su forma
- 7
Deja que se enfríen a una temperatura segura antes de servir
Fuentes
Esta guía se basa en recomendaciones publicadas por (documentos en inglés):
