Thông tin chung, không phải lời khuyên y tế. Hãy trao đổi với bác sĩ nhi khoa trước khi bắt đầu ăn dặm hoặc cho bé thử chất gây dị ứng.

Khoai lang cắt thanh, tranh minh họa màu nước
Món bốc tay

Khoai lang cắt thanh

Món bốc tay đầu tiên lý tưởng - ngọt tự nhiên, dễ cầm và giàu vitamin A và C

Độ tuổi
6–9 tháng, 9–12 tháng, 12+ tháng
Thời gian
Khoảng 30 phút
Khẩu phần
2
  • Giàu sắt
  • Thuần chay
  • Không gluten

Với bé dưới 12 tháng, không thêm muối, đường hay mật ong, và cắt hoặc nghiền thức ăn cho phù hợp với độ tuổi của bé (xem hướng dẫn của từng thực phẩm bên dưới).

Nguyên liệu

  • 2 củ khoai lang vừa
  • 1 muỗng cà phê dầu ô liu (tùy chọn)
  • Chút quế (tùy chọn)

Hướng dẫn thực phẩm cho công thức này

Cách làm

  1. 1

    Làm nóng lò ở 400°F (200°C)

  2. 2

    Rửa sạch và gọt vỏ khoai lang

  3. 3

    Cắt thành miếng dài cỡ ngón tay, dày khoảng 1/2 inch

  4. 4

    Trộn với dầu ô liu và quế nếu dùng

  5. 5

    Xếp một lớp lên khay nướng

  6. 6

    Nướng 25-30 phút đến khi mềm nhưng vẫn giữ được hình dạng

  7. 7

    Để nguội đến nhiệt độ an toàn trước khi cho bé ăn

Nguồn tham khảo

Hướng dẫn này dựa trên khuyến nghị đã công bố của (tài liệu tiếng Anh):

Mọi món ăn đầu tiên ở cùng một nơi

BabyJoy hướng dẫn cách chế biến cả 147 thực phẩm theo độ tuổi, giúp bạn giới thiệu lần lượt từng chất trong 9 chất gây dị ứng phổ biến và đếm 100 món đầu tiên của bé. Miễn phí trên iPhone, có gói Premium tùy chọn để bỏ quảng cáo.

Tải về trên App Store