Información general, no es consejo médico. Habla con tu pediatra antes de empezar con los sólidos o los alérgenos.

Bastones de bacalao al horno, ilustración en acuarela
Cena

Bastones de bacalao al horno

Pescado blanco de sabor suave, perfecto para introducir los productos del mar

Edades
9–12 meses, 12+ meses
Tiempo
Unos 20 min
Porciones
3
  • Rico en omega-3

Para bebés menores de 12 meses, sirve sin sal, azúcar ni miel añadidas, y corta o machaca los alimentos según la edad de tu bebé (consulta abajo la guía de cada alimento).

Ingredientes

  • 200g de filete de bacalao
  • 1 huevo, batido
  • 1/2 taza de pan molido
  • 1 cucharadita de ralladura de limón

Guías de los alimentos de esta receta

Preparación

  1. 1

    Corta el bacalao en trozos del tamaño de un dedo

  2. 2

    Pásalos por el huevo y luego por el pan molido con limón

  3. 3

    Colócalos en una bandeja para hornear

  4. 4

    Hornea a 400°F de 12-15 minutos

  5. 5

    Deja enfriar antes de servir

Contiene alérgenos comunes

Introduce los alérgenos de uno en uno, empezando con alimentos de un solo ingrediente. Si tu bebé tiene eccema grave o una alergia alimentaria conocida, habla con tu pediatra antes de introducir alérgenos.

Fuentes

Esta guía se basa en recomendaciones publicadas por (documentos en inglés):

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