BabyJoy
Thanh gà và rau củ
Rau củ được "giấu" bên trong giúp những thanh giàu đạm này vừa bổ dưỡng vừa ngon
- Độ tuổi
- 9–12 tháng, 12+ tháng
- Thời gian
- Khoảng 30 phút
- Khẩu phần
- 3
- Giàu sắt
Với bé dưới 12 tháng, không thêm muối, đường hay mật ong, và cắt hoặc nghiền thức ăn cho phù hợp với độ tuổi của bé (xem hướng dẫn của từng thực phẩm bên dưới).
Nguyên liệu
- 1 miếng ức gà
- 1 quả bí ngòi, bào sợi
- 1 củ cà rốt, bào sợi
- 1 quả trứng
- 2 muỗng canh vụn bánh mì
- 1 muỗng cà phê rau thơm (mùi tây, cỏ xạ hương)
Cách làm
- 1
Làm nóng lò ở 375°F (190°C)
- 2
Cắt gà thành miếng nhỏ và xay nhanh bằng máy xay thực phẩm
- 3
Trộn với rau củ bào, trứng, vụn bánh mì và rau thơm
- 4
Nặn thành thanh hình ngón tay trên khay nướng
- 5
Nướng 20-25 phút đến khi chín kỹ
- 6
Đảm bảo nhiệt độ bên trong đạt 165°F (74°C)
- 7
Để nguội rồi cho bé ăn
Có chứa chất gây dị ứng phổ biến
Mỗi lần chỉ giới thiệu một chất gây dị ứng, bắt đầu với món chỉ có một nguyên liệu. Nếu bé bị chàm (eczema) nặng hoặc đã biết bị dị ứng thực phẩm, hãy trao đổi với bác sĩ nhi khoa trước khi giới thiệu chất gây dị ứng.
Nguồn tham khảo
Hướng dẫn này dựa trên khuyến nghị đã công bố của (tài liệu tiếng Anh):
