
Súp bí hồ lô
Súp sánh mịn, ngọt tự nhiên, rất hợp để bé tập dùng muỗng
- Độ tuổi
- 6–9 tháng, 9–12 tháng, 12+ tháng
- Thời gian
- Khoảng 40 phút
- Khẩu phần
- 4
- Thuần chay
Với bé dưới 12 tháng, không thêm muối, đường hay mật ong, và cắt hoặc nghiền thức ăn cho phù hợp với độ tuổi của bé (xem hướng dẫn của từng thực phẩm bên dưới).
Nguyên liệu
- 1 quả bí hồ lô
- 2 cốc nước dùng tự nấu không muối hoặc nước lọc
- 1/4 cốc nước cốt dừa
- 1 muỗng cà phê gừng, bào nhỏ
Hướng dẫn thực phẩm cho công thức này
Cách làm
- 1
Nướng bí ở 400°F trong 30 phút
- 2
Nạo lấy thịt bí và xay cùng nước dùng không muối hoặc nước lọc
- 3
Thêm nước cốt dừa và gừng
- 4
Đun nhẹ đến khi ấm
- 5
Để nguội đến nhiệt độ an toàn
- 6
Ăn kèm bánh mì nướng cắt thanh để chấm
Có chứa chất gây dị ứng phổ biến
Mỗi lần chỉ giới thiệu một chất gây dị ứng, bắt đầu với món chỉ có một nguyên liệu. Nếu bé bị chàm (eczema) nặng hoặc đã biết bị dị ứng thực phẩm, hãy trao đổi với bác sĩ nhi khoa trước khi giới thiệu chất gây dị ứng.
Nguồn tham khảo
Hướng dẫn này dựa trên khuyến nghị đã công bố của (tài liệu tiếng Anh):




