Thông tin chung, không phải lời khuyên y tế. Hãy trao đổi với bác sĩ nhi khoa trước khi bắt đầu ăn dặm hoặc cho bé thử chất gây dị ứng.

Bánh quesadilla phô mai cắt tam giác, tranh minh họa màu nước
Bữa trưa

Bánh quesadilla phô mai cắt tam giác

Bữa trưa nhanh gọn với đạm và chất béo lành mạnh

Độ tuổi
9–12 tháng, 12+ tháng
Thời gian
Khoảng 10 phút
Khẩu phần
2
  • Ăn chay

Với bé dưới 12 tháng, không thêm muối, đường hay mật ong, và cắt hoặc nghiền thức ăn cho phù hợp với độ tuổi của bé (xem hướng dẫn của từng thực phẩm bên dưới).

Nguyên liệu

  • 2 bánh tortilla lúa mì nguyên cám
  • 1/2 cốc phô mai bào sợi
  • 1/4 quả bơ, nghiền
  • 2 muỗng canh đậu đen, nghiền (tùy chọn)

Hướng dẫn thực phẩm cho công thức này

Cách làm

  1. 1

    Đặt một bánh tortilla vào chảo

  2. 2

    Phết quả bơ nghiền và đậu lên

  3. 3

    Rắc phô mai lên một nửa bánh

  4. 4

    Gập đôi bánh tortilla

  5. 5

    Áp chảo mỗi mặt 2-3 phút đến khi vàng

  6. 6

    Để nguội và cắt thành hình tam giác nhỏ

  7. 7

    Đảm bảo phô mai đã chảy nhưng không quá nóng

Có chứa chất gây dị ứng phổ biến

Mỗi lần chỉ giới thiệu một chất gây dị ứng, bắt đầu với món chỉ có một nguyên liệu. Nếu bé bị chàm (eczema) nặng hoặc đã biết bị dị ứng thực phẩm, hãy trao đổi với bác sĩ nhi khoa trước khi giới thiệu chất gây dị ứng.

Nguồn tham khảo

Hướng dẫn này dựa trên khuyến nghị đã công bố của (tài liệu tiếng Anh):

Thêm công thức bữa trưa

Xem tất cả 80 công thức

Mọi món ăn đầu tiên ở cùng một nơi

BabyJoy hướng dẫn cách chế biến cả 147 thực phẩm theo độ tuổi, giúp bạn giới thiệu lần lượt từng chất trong 9 chất gây dị ứng phổ biến và đếm 100 món đầu tiên của bé. Miễn phí trên iPhone, có gói Premium tùy chọn để bỏ quảng cáo.

Tải về trên App Store