Bánh rán đậu lăng

Nguyên liệu

• 1 cốc đậu lăng đỏ đã nấu chín
• 1 củ khoai tây nhỏ, bào sợi
• 1 quả trứng
• 2 muỗng canh bột mì
• 1 muỗng cà phê thì là Ai Cập
• Dầu để chiên

Cách làm

1. 1

   Nghiền đậu lăng, để lại chút lợn cợn

2. 2

   Trộn với khoai tây bào, trứng, bột mì và thì là Ai Cập

3. 3

   Nặn thành miếng nhỏ dẹt

4. 4

   Làm nóng dầu trong chảo ở lửa vừa

5. 5

   Chiên mỗi mặt 3-4 phút đến khi vàng

6. 6

   Đảm bảo bánh chín kỹ

7. 7

   Để nguội và ăn kèm sốt chấm sữa chua