BabyJoy
Tortitas de salmón
Tortitas de pescado ricas en omega-3, blandas y fáciles de manipular
- Edades
- 9–12 meses, 12+ meses
- Tiempo
- Unos 25 min
- Porciones
- 4
- Rico en hierro
Para bebés menores de 12 meses, sirve sin sal, azúcar ni miel añadidas, y corta o machaca los alimentos según la edad de tu bebé (consulta abajo la guía de cada alimento).
Ingredientes
- 200g de salmón cocido, desmenuzado
- 1 papa mediana, cocida y machacada
- 1 huevo
- 1 cucharada de eneldo fresco
- 1 cucharada de jugo de limón
- Pan molido para empanizar
Preparación
- 1
Mezcla el salmón con la papa machacada
- 2
Agrega el huevo, el eneldo y el jugo de limón
- 3
Forma tortitas pequeñas
- 4
Pásalas por pan molido si quieres
- 5
Fríelas en sartén con aceite 3-4 minutos por lado
- 6
O hornéalas a 375°F durante 15 minutos
- 7
Asegúrate de que estén bien calientes por dentro antes de servir
Contiene alérgenos comunes
Introduce los alérgenos de uno en uno, empezando con alimentos de un solo ingrediente. Si tu bebé tiene eccema grave o una alergia alimentaria conocida, habla con tu pediatra antes de introducir alérgenos.
Fuentes
Esta guía se basa en recomendaciones publicadas por (documentos en inglés):
