BabyJoy
Papa para bebés
Cuándo y cómo ofrecer papa en cada etapa del inicio de sólidos.
- Introducir desde
- 6–9 meses
- Notas de seguridad
- Sin alerta de atragantamiento ni de alérgenos
Cómo preparar papa según la edad
6–9 meses
Hornéala, hiérvela o cocínala al vapor hasta que esté muy blanda, luego ofrece gajos gruesos (con cáscara se agarran mejor) o puré de papa en una cuchara precargada. No uses papas verdes o con brotes.
9–12 meses
Cubos blandos, puré, o mezclada en tortitas de pescado y buñuelos.
12+ meses
Asada, en puré o en sopas. Evita las papitas de bolsa (saladas, duras, con trozos filosos); que las papas fritas sean solo de vez en cuando.
Nutrientes destacados
- Rico en potasio
- Vitamina C
- Vitamina B6
- Alto en fibra
Ideas para servir
- Gajos blandos de papa al horno
- Puré de papa con pescado desmenuzado
- Tortitas de papa y lentejas
Prepáralas como se indica arriba según la edad de tu bebé.
Cómo elegir y guardar
Almacenamiento: Guárdalas en un lugar fresco, oscuro y seco (no en el refrigerador); desecha las papas verdes o con brotes. Cocidas: refrigéralas y úsalas en un plazo de 3 días.
Recetas con papa
Fuentes
Esta guía se basa en recomendaciones publicadas por (documentos en inglés):
