
Sữa bò cho bé
Khi nào và cách cho bé ăn sữa bò ở từng giai đoạn ăn dặm.
- Bắt đầu từ
- 6–9 tháng
- Lưu ý an toàn
- Chất gây dị ứng phổ biến: Sữa bò (sữa & chế phẩm)
Cách chế biến sữa bò theo độ tuổi
6–9 tháng
Chỉ dùng sữa bò nguyên kem đã tiệt trùng để nấu ăn hoặc trộn vào thức ăn — không dùng làm thức uống chính trước 12 tháng. Khuấy một chút vào cháo, rau củ nghiền hoặc trứng bác; sữa mẹ hoặc sữa công thức vẫn là thức uống chính của bé.
9–12 tháng
Vẫn chỉ dùng để nấu ăn hoặc trộn vào thức ăn — không dùng làm thức uống chính trước 12 tháng. Dùng trong cháo, cháo gạo nấu sữa, bột bánh kếp hoặc sốt phô mai tự làm, bên cạnh sữa mẹ hoặc sữa công thức.
12+ tháng
Giờ đây có thể cho bé uống sữa nguyên kem đã tiệt trùng bằng cốc hở hoặc cốc không van trong bữa chính và bữa phụ. Giữ lượng vừa phải để sữa không lấn át các thực phẩm giàu sắt; sữa ít béo không được khuyến nghị dùng làm thức uống chính trước 2 tuổi.
Chất gây dị ứng phổ biến
Có chứa sữa bò (sữa & chế phẩm) , một trong 9 chất gây dị ứng thực phẩm phổ biến.
Có chứa sữa, một chất gây dị ứng phổ biến. Lần đầu cho bé ăn một lượng nhỏ trộn vào món quen thuộc và theo dõi mọi phản ứng. Không bao giờ cho bé dùng sữa chưa tiệt trùng (sữa tươi nguyên liệu).
Lần đầu cho bé thử sữa bò (sữa & chế phẩm): Cho bé làm quen với sữa qua thức ăn, như sữa chua nguyên kem không đường hoặc phô mai, hoặc sữa dùng trong nấu ăn. Trước 12 tháng tuổi, không nên dùng sữa bò làm thức uống chính.
Nếu bé bị chàm (eczema) nặng hoặc đã biết bị dị ứng thực phẩm, hãy trao đổi với bác sĩ nhi khoa trước khi giới thiệu chất gây dị ứng.
Điểm nổi bật về dinh dưỡng
- Giàu canxi
- Giàu đạm
- Vitamin B12
Gợi ý cách cho ăn
- Khuấy vào cháo yến mạch
- Nấu cháo gạo sữa (rice pudding) với quế
- Đánh vào bột bánh kếp hoặc trứng bác
- Uống bằng cốc hở trong bữa ăn từ 12 tháng
Hãy chế biến theo hướng dẫn ở trên, phù hợp với độ tuổi của bé.
Chọn mua và bảo quản
Bảo quản: Bảo quản trong tủ lạnh và dùng trước ngày ghi trên hộp; sau khi mở, dùng trong vòng vài ngày.
Công thức có sữa bò
Bữa sáng Trứng bác cắt thanh 6–9 th · 9–12 th · 12+ th · 10 phút Có chứa: Trứng, Sữa bò (sữa & chế phẩm)
Bữa sáng Yến mạch nướng cắt thanh 6–9 th · 9–12 th · 12+ th · 20 phút Có chứa: Trứng, Sữa bò (sữa & chế phẩm)
Bữa phụ Bánh muffin chuối yến mạch 6–9 th · 9–12 th · 12+ th · 30 phút Có chứa: Trứng, Sữa bò (sữa & chế phẩm)
Bữa sáng Cháo yến mạch táo quế 6–9 th · 9–12 th · 12+ th · 15 phút Có chứa: Sữa bò (sữa & chế phẩm)
Bữa phụ Pudding gạo sữa 6–9 th · 9–12 th · 12+ th · 30 phút Có chứa: Sữa bò (sữa & chế phẩm)
Bữa phụ Pudding hạt chia dâu tây 9–12 th · 12+ th · 10 phút Có chứa: Sữa bò (sữa & chế phẩm)
Bữa sáng Thanh yến mạch việt quất cho bữa sáng 9–12 th · 12+ th · 30 phút Có chứa: Trứng, Sữa bò (sữa & chế phẩm)
Bữa sáng Bánh pancake kiều mạch 9–12 th · 12+ th · 20 phút Có chứa: Trứng, Sữa bò (sữa & chế phẩm)
Bữa phụ Sinh tố lê rau bina 6–9 th · 9–12 th · 12+ th · 5 phút Có chứa: Sữa bò (sữa & chế phẩm)
Nguồn tham khảo
Hướng dẫn này dựa trên khuyến nghị đã công bố của (tài liệu tiếng Anh):






