Thông tin chung, không phải lời khuyên y tế. Hãy trao đổi với bác sĩ nhi khoa trước khi bắt đầu ăn dặm hoặc cho bé thử chất gây dị ứng.

Yến mạch nướng cắt thanh, tranh minh họa màu nước
Bữa sáng

Yến mạch nướng cắt thanh

Bữa sáng dễ mang theo, có thể làm trước, ngọt tự nhiên nhờ chuối

Độ tuổi
6–9 tháng, 9–12 tháng, 12+ tháng
Thời gian
Khoảng 20 phút
Khẩu phần
4
  • Ăn chay
  • Giàu sắt

Với bé dưới 12 tháng, không thêm muối, đường hay mật ong, và cắt hoặc nghiền thức ăn cho phù hợp với độ tuổi của bé (xem hướng dẫn của từng thực phẩm bên dưới).

Nguyên liệu

  • 1 cốc yến mạch cán
  • 1 quả chuối chín, nghiền
  • 1 quả trứng
  • 1/4 cốc sữa bò nguyên kem
  • 1 muỗng cà phê vani
  • 1 muỗng cà phê quế

Hướng dẫn thực phẩm cho công thức này

Cách làm

  1. 1

    Làm nóng lò ở 350°F (175°C)

  2. 2

    Trộn tất cả nguyên liệu trong tô

  3. 3

    Để yên 5 phút cho hỗn hợp đặc lại

  4. 4

    Đổ vào khuôn 8x8 đã phết dầu

  5. 5

    Nướng 15-20 phút đến khi đông lại

  6. 6

    Để nguội hẳn rồi cắt thành thanh

  7. 7

    Bảo quản trong tủ lạnh tối đa 3 ngày

Có chứa chất gây dị ứng phổ biến

Mỗi lần chỉ giới thiệu một chất gây dị ứng, bắt đầu với món chỉ có một nguyên liệu. Nếu bé bị chàm (eczema) nặng hoặc đã biết bị dị ứng thực phẩm, hãy trao đổi với bác sĩ nhi khoa trước khi giới thiệu chất gây dị ứng.

Nguồn tham khảo

Hướng dẫn này dựa trên khuyến nghị đã công bố của (tài liệu tiếng Anh):

Thêm công thức bữa sáng

Xem tất cả 80 công thức

Mọi món ăn đầu tiên ở cùng một nơi

BabyJoy hướng dẫn cách chế biến cả 147 thực phẩm theo độ tuổi, giúp bạn giới thiệu lần lượt từng chất trong 9 chất gây dị ứng phổ biến và đếm 100 món đầu tiên của bé. Miễn phí trên iPhone, có gói Premium tùy chọn để bỏ quảng cáo.

Tải về trên App Store