
Đậu Hà Lan cho bé
Khi nào và cách cho bé ăn đậu Hà Lan ở từng giai đoạn ăn dặm.
- Bắt đầu từ
- 6–9 tháng
- Lưu ý an toàn
- Thực phẩm thường gây hóc
Cách chế biến đậu Hà Lan theo độ tuổi
6–9 tháng
Nấu đến khi thật mềm, rồi dằm hoặc nghiền dẹt — ở độ tuổi này nên tránh cho ăn đậu Hà Lan nguyên hạt nhỏ tròn. Nghiền vào khoai tây hoặc phết lên bánh mì nướng cắt thanh.
9–12 tháng
Đậu Hà Lan nguyên hạt nấu mềm giúp bé tập nhón bằng hai ngón tay; hãy ấn dẹt nhẹ nếu bé vẫn đang tập nhai.
12+ tháng
Cho ăn nguyên hạt, nấu chín trong cơm, mì ống, súp và bánh rán.
Nguy cơ hóc
Đậu Hà Lan có thể gây hóc cho bé và trẻ nhỏ. Hãy chế biến đúng như hướng dẫn cho độ tuổi của bé, cho bé ngồi thẳng và luôn trông chừng khi bé ăn.
Nôn ọe (ho to, chảy nước mắt, đỏ mặt) là phản xạ bình thường khi bé tập ăn. Hóc/nghẹn thì im lặng: bé không thể ho, khóc hay thở và cần được giúp ngay. Hãy học cách hồi sức tim phổi (CPR) và sơ cứu hóc cho trẻ nhỏ.
Điểm nổi bật về dinh dưỡng
- Giàu đạm
- Giàu chất xơ
- Vitamin C
- Vitamin K
- Giàu folate
Gợi ý cách cho ăn
- Đậu Hà Lan dằm phết bánh mì nướng cắt thanh
- Đậu Hà Lan nghiền với bạc hà
- Trộn vào cơm hoặc couscous
Hãy chế biến theo hướng dẫn ở trên, phù hợp với độ tuổi của bé.
Chọn mua và bảo quản
Bảo quản: Đậu Hà Lan đông lạnh để được nhiều tháng trong tủ đông. Đậu đã nấu: bảo quản trong tủ lạnh và dùng trong vòng 3 ngày.
Công thức có đậu Hà Lan
Bữa trưa Chả diêm mạch (quinoa) rau củ 9–12 th · 12+ th · 30 phút Có chứa: Trứng, Lúa mì
Bữa tối Cá thịt trắng với đậu Hà Lan nghiền 6–9 th · 9–12 th · 12+ th · 20 phút Có chứa: Sữa bò (sữa & chế phẩm), Cá
Bữa tối Mì ống đậu lăng đỏ 9–12 th · 12+ th · 15 phút Có chứa: Lúa mì
Bữa trưa Cơm chiên dứa 12+ th · 20 phút Có chứa: Trứng, Mè
Bữa trưa Couscous cầu vồng 9–12 th · 12+ th · 15 phút Có chứa: Lúa mì
Nguồn tham khảo
Hướng dẫn này dựa trên khuyến nghị đã công bố của (tài liệu tiếng Anh):






