Thông tin chung, không phải lời khuyên y tế. Hãy trao đổi với bác sĩ nhi khoa trước khi bắt đầu ăn dặm hoặc cho bé thử chất gây dị ứng.

Bữa trưa

Bánh rán bí ngòi

Name: Bánh rán bí ngòi
Total time: 20 min
Yield: 4 phần
Ingredients: 1 quả bí ngòi lớn, bào sợi; 1 quả trứng; 1/4 cốc bột mì; 2 muỗng canh phô mai cheddar dịu bào

Bánh rán rau củ giòn, rất hợp để chấm

Độ tuổi: 9–12 tháng, 12+ tháng
Thời gian: Khoảng 20 phút
Khẩu phần: 4

Ăn chay

Với bé dưới 12 tháng, không thêm muối, đường hay mật ong, và cắt hoặc nghiền thức ăn cho phù hợp với độ tuổi của bé (xem hướng dẫn của từng thực phẩm bên dưới).

Nguyên liệu

1 quả bí ngòi lớn, bào sợi
1 quả trứng
1/4 cốc bột mì
2 muỗng canh phô mai cheddar dịu bào

Hướng dẫn thực phẩm cho công thức này

Cách làm

1
Vắt bớt nước khỏi bí ngòi bào
2
Trộn với trứng, bột mì và phô mai
3
Nặn thành miếng nhỏ dẹt
4
Áp chảo đến khi vàng
5
Để nguội trước khi cho bé ăn

Có chứa chất gây dị ứng phổ biến

Mỗi lần chỉ giới thiệu một chất gây dị ứng, bắt đầu với món chỉ có một nguyên liệu. Nếu bé bị chàm (eczema) nặng hoặc đã biết bị dị ứng thực phẩm, hãy trao đổi với bác sĩ nhi khoa trước khi giới thiệu chất gây dị ứng.

Nguồn tham khảo

Hướng dẫn này dựa trên khuyến nghị đã công bố của (tài liệu tiếng Anh):

Thêm công thức bữa trưa

Xem tất cả 80 công thức

Mọi món ăn đầu tiên ở cùng một nơi

BabyJoy hướng dẫn cách chế biến cả 147 thực phẩm theo độ tuổi, giúp bạn giới thiệu lần lượt từng chất trong 9 chất gây dị ứng phổ biến và đếm 100 món đầu tiên của bé. Miễn phí trên iPhone, có gói Premium tùy chọn để bỏ quảng cáo.