BabyJoy
Nuggets de garbanzo
Nuggets de proteína vegetal, crujientes por fuera y blandos por dentro
- Edades
- 9–12 meses, 12+ meses
- Tiempo
- Unos 25 min
- Porciones
- 4
- Vegetariano
- Rico en hierro
Para bebés menores de 12 meses, sirve sin sal, azúcar ni miel añadidas, y corta o machaca los alimentos según la edad de tu bebé (consulta abajo la guía de cada alimento).
Ingredientes
- 1 lata de garbanzos, escurridos
- 1/4 de taza de pan molido
- 1 huevo
- 1 cucharadita de curry en polvo suave
- 2 cucharadas de harina
Guías de los alimentos de esta receta
Preparación
- 1
Machaca los garbanzos dejando algo de textura
- 2
Mézclalos con el pan molido, el huevo, el curry en polvo y la harina
- 3
Dales forma de nuggets
- 4
Hornea a 375°F durante 20 minutos
- 5
Voltéalos a la mitad de la cocción
- 6
Deja enfriar antes de servir
Contiene alérgenos comunes
Introduce los alérgenos de uno en uno, empezando con alimentos de un solo ingrediente. Si tu bebé tiene eccema grave o una alergia alimentaria conocida, habla con tu pediatra antes de introducir alérgenos.
Fuentes
Esta guía se basa en recomendaciones publicadas por (documentos en inglés):
