
Tofu para bebés
Cuándo y cómo ofrecer tofu en cada etapa del inicio de sólidos.
- Introducir desde
- 6–9 meses
- Notas de seguridad
- Alérgeno común: Soya
Cómo preparar tofu según la edad
6–9 meses
Tofu firme cortado en tiras o cubos. Puedes dorarlo en sartén para que se agarre mejor.
9–12 meses
En cubos más pequeños, desmoronado o en tortitas.
12+ meses
Cualquier preparación: a la parrilla, al horno o salteado.
Alérgeno común
Contiene soya , uno de los 9 alérgenos alimentarios comunes.
Contiene soya, un alérgeno común.
La primera vez con soya: Ofrece tiras de tofu suave o yogur de soya natural. Machaca el edamame; nunca sirvas edamame entero.
Si tu bebé tiene eccema grave o una alergia alimentaria conocida, habla con tu pediatra antes de introducir alérgenos.
Nutrientes destacados
- Rico en proteínas
- Rico en calcio
- Rico en hierro
Ideas para servir
- Tiras a la sartén
- Tofu revuelto
- Cubos marinados
- Nuggets de tofu
Prepáralas como se indica arriba según la edad de tu bebé.
Cómo elegir y guardar
Almacenamiento: Mantenlo refrigerado en agua. Cambia el agua a diario.
Recetas con tofu
Fuentes
Esta guía se basa en recomendaciones publicadas por (documentos en inglés):








