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Pollo para bebés
Cuándo y cómo ofrecer pollo en cada etapa del inicio de sólidos.
- Introducir desde
- 6–9 meses
- Notas de seguridad
- Riesgo común de atragantamiento
- Rico en proteínas
Cómo preparar pollo según la edad
6–9 meses
Cocínalo a fuego lento hasta que esté muy tierno. Sírvelo en tiras largas o como pierna.
9–12 meses
En trozos deshebrados, o molido y formado en tortitas planas y blandas o en deditos.
12+ meses
Puedes servirlo en trozos más grandes a medida que mejora la masticación.
Riesgo de atragantamiento
Pollo puede ser un riesgo de atragantamiento para bebés y niños pequeños. Sigue exactamente la preparación indicada para la edad de tu bebé, siéntalo erguido y supervisa siempre las comidas.
Las arcadas (tos fuerte, ojos llorosos, cara roja) son una parte normal de aprender a comer. El atragantamiento es silencioso: tu bebé no puede toser, llorar ni respirar y necesita ayuda inmediata. Aprende RCP infantil y primeros auxilios en caso de atragantamiento.
Nutrientes destacados
- Rico en proteínas
- Rico en hierro
- Rico en zinc
- Vitamina B12
Ideas para servir
- Tiras cocidas a fuego lento
- Mini tortitas
- Tortitas de pollo y verduras
- Deshebrado en salsa
Prepáralas como se indica arriba según la edad de tu bebé.
Cómo elegir y guardar
Almacenamiento: Crudo: refrigéralo y úsalo en 1-2 días. Cocido: refrigéralo de 3-4 días.
Recetas con pollo
Fuentes
Esta guía se basa en recomendaciones publicadas por (documentos en inglés):
