BabyJoy
Bastones de tofu
Opción de proteína vegetal fácil de agarrar y masticar
- Edades
- 6–9 meses, 9–12 meses, 12+ meses
- Tiempo
- Unos 20 min
- Porciones
- 3
- Vegano
- Rico en hierro
Para bebés menores de 12 meses, sirve sin sal, azúcar ni miel añadidas, y corta o machaca los alimentos según la edad de tu bebé (consulta abajo la guía de cada alimento).
Ingredientes
- 1 bloque de tofu firme
- 1 cucharadita de ajo en polvo
- 1 cucharada de levadura nutricional
- 1 cucharada de aceite de oliva
Guías de los alimentos de esta receta
Preparación
- 1
Presiona el tofu para quitarle el exceso de agua
- 2
Córtalo en tiras del tamaño de un dedo
- 3
Mezcla el ajo, la levadura nutricional y el aceite
- 4
Marina el tofu durante 10 minutos
- 5
Cocínalo en sartén u hornéalo a 400°F durante 15 minutos
- 6
Voltéalo una vez durante la cocción
- 7
Deja enfriar antes de servir
Contiene alérgenos comunes
Introduce los alérgenos de uno en uno, empezando con alimentos de un solo ingrediente. Si tu bebé tiene eccema grave o una alergia alimentaria conocida, habla con tu pediatra antes de introducir alérgenos.
Fuentes
Esta guía se basa en recomendaciones publicadas por (documentos en inglés):
