Información general, no es consejo médico. Habla con tu pediatra antes de empezar con los sólidos o los alérgenos.

Remolacha para bebés

Cuándo y cómo ofrecer remolacha en cada etapa del inicio de sólidos.

Introducir desde: 6–9 meses
Notas de seguridad: Sin alerta de atragantamiento ni de alérgenos

Cómo preparar remolacha según la edad

6–9 meses
Cocínala al vapor o al horno hasta que esté muy blanda. Córtala en gajos.
9–12 meses
Puedes servirla en trozos más pequeños o rallada.
12+ meses
Cualquier preparación, incluso encurtida.

Nutrientes destacados

Rico en folato
Alto en fibra
Rico en potasio

Ideas para servir

Gajos al horno
Hummus de remolacha
En ensalada
Chips de remolacha

Prepáralas como se indica arriba según la edad de tu bebé.

Cómo elegir y guardar

Almacenamiento: Guárdala en un lugar fresco y oscuro. Cocida: refrigérala de 3-5 días.

Recetas con remolacha

Fuentes

Esta guía se basa en recomendaciones publicadas por (documentos en inglés):

AAP (HealthyChildren.org): Starting Solid Foods

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