
Cải thìa cho bé
Khi nào và cách cho bé ăn cải thìa ở từng giai đoạn ăn dặm.
- Bắt đầu từ
- 6–9 tháng
- Lưu ý an toàn
- Không có cảnh báo hóc hay dị ứng
Cách chế biến cải thìa theo độ tuổi
6–9 tháng
Hấp hoặc xào cải thìa non đến khi phần cuống thật mềm, rồi cho bé cầm cây cải bổ đôi hoặc nguyên cọng mềm. Thái thật nhỏ phần lá hoặc nấu vào món ăn — lá to đã héo có thể dính vào vòm miệng.
9–12 tháng
Cuống và lá nấu mềm thái nhỏ, trộn vào cơm, mì hoặc trứng chiên cắt thanh.
12+ tháng
Hấp hoặc xào cùng các loại rau khác, trong món xào và súp.
Điểm nổi bật về dinh dưỡng
- Vitamin A
- Vitamin C
- Vitamin K
- Giàu canxi
- Giàu folate
Gợi ý cách cho ăn
- Cải thìa non hấp bổ đôi
- Thái nhỏ trộn vào cơm mềm
- Trong món xào gừng vị nhẹ
Hãy chế biến theo hướng dẫn ở trên, phù hợp với độ tuổi của bé.
Chọn mua và bảo quản
Bảo quản: Để nguyên, không rửa, cho vào túi, để tủ lạnh và dùng trong vòng 3-4 ngày.
Nguồn tham khảo
Hướng dẫn này dựa trên khuyến nghị đã công bố của (tài liệu tiếng Anh):






