Información general, no es consejo médico. Habla con tu pediatra antes de empezar con los sólidos o los alérgenos.

Tortitas de cerdo y manzana, ilustración en acuarela
Cena

Tortitas de cerdo y manzana

Tortitas dulces y sabrosas con fruta escondida

Edades
9–12 meses, 12+ meses
Tiempo
Unos 25 min
Porciones
4
  • Rico en hierro

Para bebés menores de 12 meses, sirve sin sal, azúcar ni miel añadidas, y corta o machaca los alimentos según la edad de tu bebé (consulta abajo la guía de cada alimento).

Ingredientes

  • 200g de carne molida de cerdo
  • 1/2 manzana, rallada
  • 1 cucharadita de salvia
  • 1 huevo

Guías de los alimentos de esta receta

Preparación

  1. 1

    Mezcla el cerdo con la manzana rallada

  2. 2

    Agrega la salvia y el huevo

  3. 3

    Forma tortitas

  4. 4

    Fríelas en sartén hasta que estén bien cocidas por dentro

  5. 5

    Deja enfriar antes de servir

Contiene alérgenos comunes

Introduce los alérgenos de uno en uno, empezando con alimentos de un solo ingrediente. Si tu bebé tiene eccema grave o una alergia alimentaria conocida, habla con tu pediatra antes de introducir alérgenos.

Fuentes

Esta guía se basa en recomendaciones publicadas por (documentos en inglés):

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