Thông tin chung, không phải lời khuyên y tế. Hãy trao đổi với bác sĩ nhi khoa trước khi bắt đầu ăn dặm hoặc cho bé thử chất gây dị ứng.

Húng quế, tranh minh họa màu nước
Thảo mộc & gia vị

Húng quế cho bé

Khi nào và cách cho bé ăn húng quế ở từng giai đoạn ăn dặm.

Bắt đầu từ
6–9 tháng
Lưu ý an toàn
Không có cảnh báo hóc hay dị ứng

Cách chế biến húng quế theo độ tuổi

  1. 6–9 tháng

    Thái thật nhỏ hoặc xé nhỏ húng quế tươi và trộn một ít vào nước sốt, rau củ nghiền hoặc mì ống, hoặc dùng một ít húng quế khô (không muối) khi nấu. Thái lá thật nhỏ — lá to để nguyên có thể dính vào vòm miệng.

  2. 9–12 tháng

    Thái thật nhỏ trong sốt cà chua tự làm, ratatouille, món trứng và mì ống.

  3. 12+ tháng

    Dùng tươi hoặc khô khi nấu ăn hằng ngày; lá xé rắc lên mì ống và salad.

Điểm nổi bật về dinh dưỡng

  • Chất chống oxy hóa

Gợi ý cách cho ăn

  • Trộn vào sốt cà chua tự làm
  • Trong món ratatouille
  • Xay cùng dầu ô liu và đậu Hà Lan thành sốt mì ống màu xanh

Hãy chế biến theo hướng dẫn ở trên, phù hợp với độ tuổi của bé.

Chọn mua và bảo quản

Bảo quản: Bảo quản húng quế khô trong lọ kín, để trong tủ bếp tối và mát. Húng quế tươi: bọc trong khăn giấy ẩm và để tủ lạnh tối đa một tuần.

Công thức có húng quế

Nguồn tham khảo

Hướng dẫn này dựa trên khuyến nghị đã công bố của (tài liệu tiếng Anh):

Thêm thảo mộc & gia vị

Xem tất cả 147 thực phẩm

Mọi món ăn đầu tiên ở cùng một nơi

BabyJoy hướng dẫn cách chế biến cả 147 thực phẩm theo độ tuổi, giúp bạn giới thiệu lần lượt từng chất trong 9 chất gây dị ứng phổ biến và đếm 100 món đầu tiên của bé. Miễn phí trên iPhone, có gói Premium tùy chọn để bỏ quảng cáo.

Tải về trên App Store