BabyJoy
Anh đào (cherry) cho bé
Khi nào và cách cho bé ăn anh đào (cherry) ở từng giai đoạn ăn dặm.
- Bắt đầu từ
- 6–9 tháng
- Lưu ý an toàn
- Thực phẩm thường gây hóc
Cách chế biến anh đào (cherry) theo độ tuổi
6–9 tháng
Bỏ hết hạt và cuống, rồi cắt làm tư quả anh đào chín mềm hoặc dằm dẹt. Không bao giờ cho ăn anh đào nguyên quả.
9–12 tháng
Bỏ hạt và cắt làm tư để bé tập nhón bằng hai ngón tay, hoặc thái nhỏ trộn vào sữa chua.
12+ tháng
Tiếp tục bỏ hạt và cắt làm tư cho đến ít nhất 4 tuổi — anh đào nguyên quả và hạt của chúng có nguy cơ hóc.
Nguy cơ hóc
Anh đào (cherry) có thể gây hóc cho bé và trẻ nhỏ. Hãy chế biến đúng như hướng dẫn cho độ tuổi của bé, cho bé ngồi thẳng và luôn trông chừng khi bé ăn.
Nôn ọe (ho to, chảy nước mắt, đỏ mặt) là phản xạ bình thường khi bé tập ăn. Hóc/nghẹn thì im lặng: bé không thể ho, khóc hay thở và cần được giúp ngay. Hãy học cách hồi sức tim phổi (CPR) và sơ cứu hóc cho trẻ nhỏ.
Điểm nổi bật về dinh dưỡng
- Vitamin C
- Chất chống oxy hóa
- Giàu chất xơ
- Giàu kali
Gợi ý cách cho ăn
- Anh đào bỏ hạt, cắt làm tư
- Nghiền vào sữa chua hoặc cháo
- Mứt anh đào hầm khuấy vào cháo
Hãy chế biến theo hướng dẫn ở trên, phù hợp với độ tuổi của bé.
Chọn mua và bảo quản
Độ chín: Anh đào chín có màu sẫm, bóng và hơi mềm; tránh quả cứng, nhạt màu.
Bảo quản: Bảo quản trong tủ lạnh khi chưa rửa, tối đa một tuần; chỉ rửa và bỏ hạt ngay trước khi ăn.
Nguồn tham khảo
Hướng dẫn này dựa trên khuyến nghị đã công bố của (tài liệu tiếng Anh):
