Información general, no es consejo médico. Habla con tu pediatra antes de empezar con los sólidos o los alérgenos.

Sopa de champiñones y cebada, ilustración en acuarela
Almuerzo

Sopa de champiñones y cebada

Sopa sustanciosa con la textura masticable de la cebada

Edades
12+ meses
Tiempo
Unos 40 min
Porciones
3
  • Vegetariano

Ingredientes

  • 1 taza de champiñones, rebanados
  • 1/4 de taza de cebada perlada
  • 2 tazas de caldo de verduras
  • Tomillo fresco

Guías de los alimentos de esta receta

Preparación

  1. 1

    Sofríe los champiñones

  2. 2

    Agrega la cebada y el caldo

  3. 3

    Cocina a fuego lento durante 30 minutos

  4. 4

    Agrega el tomillo

  5. 5

    Deja enfriar antes de servir

Fuentes

Esta guía se basa en recomendaciones publicadas por (documentos en inglés):

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