Thông tin chung, không phải lời khuyên y tế. Hãy trao đổi với bác sĩ nhi khoa trước khi bắt đầu ăn dặm hoặc cho bé thử chất gây dị ứng.

Hạt điều, tranh minh họa màu nước
Các loại hạt

Hạt điều cho bé

Khi nào và cách cho bé ăn hạt điều ở từng giai đoạn ăn dặm.

Bắt đầu từ
6–9 tháng

Cách chế biến hạt điều theo độ tuổi

  1. 6–9 tháng

    Bơ hạt điều pha loãng hoặc hạt điều xay mịn.

  2. 9–12 tháng

    Bơ hạt điều hoặc hạt điều xay thật mịn.

  3. 12+ tháng

    Xay mịn, phết mỏng dạng bơ hạt điều, hoặc nướng trong món mềm. Hạt nguyên hoặc hạt cắt nhỏ vẫn có nguy cơ hóc với trẻ dưới 5 tuổi.

Nguy cơ hóc

Hạt điều có thể gây hóc cho bé và trẻ nhỏ. Hãy chế biến đúng như hướng dẫn cho độ tuổi của bé, cho bé ngồi thẳng và luôn trông chừng khi bé ăn.

Nôn ọe (ho to, chảy nước mắt, đỏ mặt) là phản xạ bình thường khi bé tập ăn. Hóc/nghẹn thì im lặng: bé không thể ho, khóc hay thở và cần được giúp ngay. Hãy học cách hồi sức tim phổi (CPR) và sơ cứu hóc cho trẻ nhỏ.

Chất gây dị ứng phổ biến

Có chứa các loại hạt cây , một trong 9 chất gây dị ứng thực phẩm phổ biến.

Hạt điều là chất gây dị ứng thuộc nhóm các loại hạt cây. Lần đầu cho bé ăn một lượng nhỏ trộn vào món quen thuộc. Nếu bé bị chàm (eczema) nặng hoặc đã dị ứng một loại thực phẩm khác, hãy hỏi ý kiến bác sĩ hoặc nhân viên y tế trước khi cho ăn.

Lần đầu cho bé thử các loại hạt cây: Cho bé ăn bơ hạt loại mịn đã pha loãng, hoặc hạt xay mịn trộn vào thức ăn. Không bao giờ cho bé ăn hạt nguyên hoặc hạt cắt nhỏ.

Nếu bé bị chàm (eczema) nặng hoặc đã biết bị dị ứng thực phẩm, hãy trao đổi với bác sĩ nhi khoa trước khi giới thiệu chất gây dị ứng.

Điểm nổi bật về dinh dưỡng

  • Giàu đạm
  • Chất béo lành mạnh
  • Magie

Gợi ý cách cho ăn

  • Bơ hạt điều
  • Kem hạt điều
  • Xay mịn cho vào món ăn
  • Xay nhuyễn vào nước sốt

Hãy chế biến theo hướng dẫn ở trên, phù hợp với độ tuổi của bé.

Chọn mua và bảo quản

Bảo quản: Bảo quản trong hộp kín.

Nguồn tham khảo

Hướng dẫn này dựa trên khuyến nghị đã công bố của (tài liệu tiếng Anh):

Thêm các loại hạt

Xem tất cả 147 thực phẩm

Mọi món ăn đầu tiên ở cùng một nơi

BabyJoy hướng dẫn cách chế biến cả 147 thực phẩm theo độ tuổi, giúp bạn giới thiệu lần lượt từng chất trong 9 chất gây dị ứng phổ biến và đếm 100 món đầu tiên của bé. Miễn phí trên iPhone, có gói Premium tùy chọn để bỏ quảng cáo.

Tải về trên App Store