BabyJoy
Nueces para bebés
Cuándo y cómo ofrecer nueces en cada etapa del inicio de sólidos.
- Introducir desde
- 6–9 meses
- Notas de seguridad
- Riesgo común de atragantamiento Alérgeno común: Nueces de árbol
Cómo preparar nueces según la edad
6–9 meses
Molidas o como crema de nuez.
9–12 meses
Molidas muy finas o como crema de nuez untada en capa fina; nunca enteras ni picadas.
12+ meses
Molidas, como crema de nuez untada en capa fina, u horneadas en alimentos blandos. Las nueces enteras o picadas siguen siendo un riesgo de atragantamiento para niños menores de 5 años.
Riesgo de atragantamiento
Nueces puede ser un riesgo de atragantamiento para bebés y niños pequeños. Sigue exactamente la preparación indicada para la edad de tu bebé, siéntalo erguido y supervisa siempre las comidas.
Las arcadas (tos fuerte, ojos llorosos, cara roja) son una parte normal de aprender a comer. El atragantamiento es silencioso: tu bebé no puede toser, llorar ni respirar y necesita ayuda inmediata. Aprende RCP infantil y primeros auxilios en caso de atragantamiento.
Alérgeno común
Contiene nueces de árbol , uno de los 9 alérgenos alimentarios comunes.
Alérgeno: nueces de árbol. Ofrece primero una cantidad pequeña mezclada en un alimento conocido. Si tu bebé tiene eccema grave u otra alergia alimentaria, habla con tu médico o enfermera antes de ofrecerlas.
La primera vez con nueces de árbol: Ofrece cremas de frutos secos suaves diluidas, o frutos secos finamente molidos mezclados en la comida. Nunca frutos secos enteros ni picados.
Si tu bebé tiene eccema grave o una alergia alimentaria conocida, habla con tu pediatra antes de introducir alérgenos.
Nutrientes destacados
- Rico en omega-3
- Rico en proteínas
- Grasas saludables
Ideas para servir
- Molidas sobre la avena
- En repostería
- Crema de nuez
- En pesto
Prepáralas como se indica arriba según la edad de tu bebé.
Cómo elegir y guardar
Almacenamiento: Refrigera para evitar que se pongan rancias.
Fuentes
Esta guía se basa en recomendaciones publicadas por (documentos en inglés):
