
Mận khô cho bé
Khi nào và cách cho bé ăn mận khô ở từng giai đoạn ăn dặm.
- Bắt đầu từ
- 6–9 tháng
- Lưu ý an toàn
- Thực phẩm thường gây hóc
Cách chế biến mận khô theo độ tuổi
6–9 tháng
Cho bé ăn dạng xay thật mịn: đun liu riu hoặc ngâm mận khô đã bỏ hạt trong nước đến khi thật mềm, rồi xay nhuyễn và khuấy một ít vào cháo yến mạch hoặc sữa chua. Mận khô để nguyên quả hoặc cắt miếng to rất dính và là nguy cơ hóc.
9–12 tháng
Ngâm đến khi thật mềm, kiểm tra xem còn hạt không, rồi thái thật nhỏ hoặc xay nhuyễn trộn vào cháo, sữa chua hoặc bánh nướng.
12+ tháng
Mận khô đã ngâm thái miếng nhỏ; mận khô nguyên quả dính và dai nên vẫn tiếp tục cắt nhỏ. Mận khô có thể làm phân lỏng hơn — hãy bắt đầu với lượng nhỏ.
Nguy cơ hóc
Mận khô có thể gây hóc cho bé và trẻ nhỏ. Hãy chế biến đúng như hướng dẫn cho độ tuổi của bé, cho bé ngồi thẳng và luôn trông chừng khi bé ăn.
Nôn ọe (ho to, chảy nước mắt, đỏ mặt) là phản xạ bình thường khi bé tập ăn. Hóc/nghẹn thì im lặng: bé không thể ho, khóc hay thở và cần được giúp ngay. Hãy học cách hồi sức tim phổi (CPR) và sơ cứu hóc cho trẻ nhỏ.
Điểm nổi bật về dinh dưỡng
- Giàu chất xơ
- Giàu kali
- Vitamin K
- Chất chống oxy hóa
Gợi ý cách cho ăn
- Mận khô xay nhuyễn trộn vào cháo yến mạch
- Thái thật nhỏ trộn sữa chua
- Nướng trong bánh muffin yến mạch mềm
Hãy chế biến theo hướng dẫn ở trên, phù hợp với độ tuổi của bé.
Chọn mua và bảo quản
Bảo quản: Đựng trong hộp kín, để nơi khô mát; sau khi ngâm hoặc xay nhuyễn, cho vào tủ lạnh và dùng trong vòng 3 ngày.
Nguồn tham khảo
Hướng dẫn này dựa trên khuyến nghị đã công bố của (tài liệu tiếng Anh):






